Trompe-l’œil fromager

Trompe-l’œil fromager : l’illusion parfaite, le goût authentique. 

uniquement le  5/6/7 juin

Et si vos desserts préférés… n’étaient pas des desserts ?

Découvrez notre collection de fromages trompe-l’œil, une expérience unique qui bouscule les sens et surprend à chaque bouchée.
À première vue, ils ressemblent à de délicieuses pâtisseries… mais en réalité, ce sont de véritables créations fromagères artisanales.

🍒 Capri Cerise

Un délicieux chèvre frais au cœur fondant de confiture de cerise, délicatement enrobé de copeaux de chocolat. Une création surprenante où l’acidité du fromage rencontre la douceur fruitée et la gourmandise du cacao.

🌹 Chèvre Rose

Un chèvre frais onctueux sublimé par un cœur délicat à la confiture de rose. Une alliance florale et raffinée, tout en douceur et en élégance.

🍑 Brillât Savarin Pistache Abricot

Un cœur généreux à la pistache et à l’abricot niché dans une texture crémeuse. Une harmonie parfaite entre gourmandise, fraîcheur et notes légèrement acidulées.

🍋 Palet Yuzu

Un chèvre frais délicatement parfumé au yuzu confit. Une création fraîche et pétillante aux notes d’agrumes, idéale pour éveiller les papilles.

🌰 Brie Noisette Miel

Un brie au lait cru fondant, renfermant un cœur de noisette et de miel. Une recette douce et réconfortante aux accents généreux.

🌸 Chèvre aux Fleurs

Un chèvre frais enrobé de fleurs sauvages pour une présentation poétique et une dégustation délicatement parfumée. Une véritable invitation à la nature.

🍯 Carré d’Aurillac Pain d’Épice

Le caractère du carré d’Aurillac sublimé par un enrobage au pain d’épice. Une alliance chaleureuse et épicée, parfaite pour les amateurs de saveurs authentiques.

🍏 Chèvre Spéculos Pomme Coing

Un chèvre frais au cœur fruité de pomme et de coing, enrobé de spéculos croquant. Une création gourmande et pleine de contraste.

🥭 Chèvre Mangue
Une touche exotique et ensoleillée.

Le caractère du chèvre s’adoucit au contact de la mangue, pour une création fruitée et généreuse
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🍑 Chèvre Pêche

Fraîcheur et douceur au rendez-vous.

Un chèvre délicatement associé à la pêche pour une dégustation légère, fruitée et estivale.
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✨✨Fromage de Chèvre Dubaï ✨✨

Découvrez notre création signature inspirée des célèbres saveurs “Dubai Style”.
Un fromage de chèvre ultra crémeux renfermant un cœur gourmand à la pistache et au praliné  croustillant, pour une expérience aussi surprenante qu’addictive.
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🖤 Brillat Ail Noir

Une création intense et raffinée.

Le fondant du Brillat-savarin associé à la profondeur légèrement balsamique de l’ail noir confit.
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🧅 Brillât Oignon

Une version généreuse et pleine de caractère.

Un fromage crémeux sublimé par un confit d’oignon doux et légèrement caramélisé.
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🌶️ Camembert Piment

Du caractère avec une pointe de gourmandise.

Un camembert relevé au piment d’Espelette